Вторник, Апрель 24, 2018

Что в княжестве Андорра понимают под салатом «Землячка»

Я очень люблю рассказывать про наш вояж в княжество Андорра. Вообще-то это зимнее королевство, Андорровка, приют всех горнолыжников мира, там горы и снег, и...

Тарт Татен: «перевернутый» яблочный пирог

- Поверь мне, не в пирогах счастье… - Ты что, с ума сошёл? А в чем же еще? (м/ф «Малыш и Карлсон») Иногда, по выходным, когда я...

«Из осиновой коры, мухоморов и травы приготовила б настой…» Тушеные грибы в сметане

Будь воля Сони, люди ели бы всего два блюда: жареную картошку с зеленым горошком без никто - по праздникам, и вареную картошку с курицей...

Как я готовлю котлетки из куриного филе

С субботами и воскресеньями как-то не складывается. Ждешь всю неделю как манну небесную, а наступают выходные - и разрывает, как хомяка: хочется и поваляться,...

Итальянская пицца на тонком тесте

После того, как я написала о том, как итальянец готовил пасту (сами мы не едали, но Рабинович напел), некоторым нашим читателям захотелось пасты, пива и...

Взаимопонимание

Наша кормилица Лена - дама, которая готовит на заказ салатики и котлетки для поедания на рабочем месте - взяла отпуск до конца января. Сначала офис,...

Жизнь медом не казалась!

Бывают дни, которые хочется забыть. Бывают дни, которые надо запомнить. И не повторять больше – в твердой памяти. Поехали как-то зимой в деревню к друзьям. Воздух,...

Что входит в чай «японское здоровье»

Вчера гуляли-гуляли, гуляли-гуляли, зашли перекусить. Увидели в меню чай "Японское здоровье" - не смогли устоять. Не состав - поэзия! Купились на "соплодия хмеля". Интересно стало...

По настроению пеку кексы по самому простому в мире рецепту

Жила-была много лет, ела, что бог послал. "Пришла пора - она влюбилась, пришла пора - и удавилась...", как говаривали у нас в студенческом общежитии....

Есть, что есть — делай каталонский салат

Ранее я написала о том, как приготовить блюдо на три дня одним махом. А сейчас закопалась в испанские заметки и увидела свой любимый салат...